إدارة المخلفات
انتاج الكيمياء الحيوية الخاصة من النفايات الصناعية الزراعية
السوق
| المنتج النهائي | البكتين |
| المدخلات المطلوبة | المنتجات الثانوية من إنتاج العصير من الفاكهة الناضجة (مخلفات قشور الحمضيات) |
| المنتجات المنافسة | موردون آخرون للبكتين ود-ليمونين |
عملية التصنيع
| درجة التعقيد - نوع العملية |
ميكانيكية وحرارية |
| التقنية | عملية الاستخراج عبر التقطير بالبخار، والغسيل / التنظيف، والتجفيف، واستخلاص الزيت، والفصل |
| المعدات والمواد | خزانات الغسيل، والمجفف الدوار، وآلة استخراج الزيت (التقطير بالبخار)، والدورق |
| الموارد البشرية | العمالة الماهرة والسائقين والكيمائيين |
المزايا والمخاطر
| الميزة التنافسية | سعر تنافسي |
| التحديات التي تمنع دخول المجال | جمع النفايات، والتنافس مع المضافات الصناعية |
| الأطراف المعنية الرئيسية | مصانع توفر مخلفات قشر الفاكهة وتجار نفايات محليين |
| اللوائح الخاصة | لا توجد |
| المخاطر وإجراءات التخفيف | إتقان تقنيات الإنتاج ومراقبة الجودة لمنافسة النكهات الاصطناعية. تدابير التخفيف هي الاستثمار في البحث والتطوير وأخذ وقتًا كافيًا للتجارب في بداية الإنتاج |
الميزات الاقتصادية
| تدفق الإيرادات | بيع البكتين ود-ليمونين |
| نفقات رأس المال | ستكلف المدخلات والتكنولوجيا في المتوسط 11.6 مليون جنيه مصري ملاحظة: تمثل نفقات رأس المال هذه حجم الاستثمار الإرشادي، ومع ذلك، يمكن أن تنمو فرصة الاستثمار هذه عند التنفيذ إلى استثمار أكبر حجمًا. |
| حجم الاستثمار | متوسط (بين 5-50 مليون جنيه مصري) |
البيانات الجغرافية
| مكان التوريد | العرض في الغالب في منطقة القاهرة الكبرى الحضرية |
| مناطق التشغيل المفضلة | منطقة القاهرة الكبرى ومنطقة السويس |
