السوق المستهدف

جمع زيت الطعام المستعمل UCO وتصديره إلى أوروبا، أو إنتاج وقود الديزل الحيوي وتصديره إلى أوروبا. ويتم إنتاج الجلسرين كمنتج إضافي مع تصنيع الديزل الحيوي.

وصف المشروع

جمع 10,000 طن / سنة من زيت الطهي المستعمل (UCO) من قبل شركة مرخصة تمتلك سياراتها ومنطقة تخزينها. تقوم الشركة بجمع زيت الطهي المستعمل من مصادر مختلفة داخل القاهرة مثل المطاعم والفنادق والمنازل ومصانع الأغذية المقلية.

الميزة التنافسية

• يعتبر استيراد زيت الطهي المستعمل من مصر إلى أوروبا هو الخيار الأفضل لأوروبا لأن مصر أقرب إلى أوروبا مقارنة بآسيا (المصدّر الرئيسي لزيوت الطهي المستعملة). وبالتالي، فإن سعر زيت الطهي المستعمل سيكون أرخص.

• قد يكون إنتاج وقود الديزل الحيوي مؤهلاً للحصول على أرصدة الكربون.

ملامح السوق

حجم السوق العالمي 6 مليار دولار أمريكي في عام 2021 - نمو 5٪ (بين عامي 2022 و 2029).

مساحة الأرض

27,000 جم/طن لعملية التجميع / 27,000 جم/طن لعملية الإنتاج

الاستثمار

60 مليون جنيه مصري لمشروع التجميع / 492 مليون جنيه مصري لمشروع الإنتاج

معدل العائد الداخلي (IRR)

161% لمشروع التجميع / 47% لمشروع الإنتاج

فترة الاسترداد (المبسطة)

1.56 سنة لمشروع التجميع / 1.4 سنة لمشروع الإنتاج

المدخلات المطلوبة

شركة مرخصة تمتلك سياراتها، منطقة التخزين لزيوت الطعام المستعملة، وأرض لمصنع الديزل الحيوي.

العملية/التقنية

مناولة المواد والأسترة الكيميائية.

المعدات والمواد

يتطلب النظام:

• مركبات تجميع مناسبة مثل الدراجات ثلاثية العجلات للجمع والنقل مع تزويدها بمعدات السلامة.

• منطقة تخزين مناسبة مبنية بمواصفات السلامة لنظام التهوية ونظام مكافحة الحرائق ... إلخ، بعيداً عن المساكن وبالقرب من نقطة التجميع.

• معدات إنتاج الديزل الحيوي والتي تحتوي على مفاعلات وأجهزة فصل وتنقية.

الموارد البشرية

• الفنيون ومشغلو الآلات والسائقون.

• دمج القطاعات غير الرسمية في النظام.

المخاطر وتدابير التخفيف

• خطر جمع زيت الطهي المستعمل بواسطة القطاعات غير الرسمية: بأسعار مرتفعة بهدف إعادتها إلى سلسلة المواد الغذائية.
  التخفيف: يتم التخفيف من ذلك عن طريق توقيع عقود بين مولدي زيت الطهي المستعمل والمجمعين المرخصين. وسيكون من الضروري الرصد الدوري وفرض القوانين من جانب السلطات التنظيمية.

• خطر عدم القدرة على تصدير زيت الطهي المستعمل بالمواصفات المطلوبة:
  التخفيف: يمكن تخفيفها عن طريق المعالجة المسبقة لزيت الطهي المستعمل لمطابقة المواصفات الأوروبية.

• خطر عدم / انخفاض توافر زيت الطهي المستعمل كمادة خام: لإنتاج وقود الديزل الحيوي بأسعار معقولة.
  التخفيف: يمكن التخفيف من ذلك عن طريق تقليل كمية تصدير زيت الطهي المستعمل لتلبية قدرة مصانع إنتاج الديزل الحيوي. أيضاً، ينبغي السماح لمنتجي وقود الديزل الحيوي بجمع زيت الطهي المستعمل بأنفسهم.

التأثير البيئي

• تقليل التأثير على محطات معالجة مياه الصرف الصحي من خلال جمع زيت الطهي المستعمل من المصدر بدلاً من التخلص منه في شبكة الصرف الصحي.

• الحد من تلوث النفايات البلدية الصلبة بواسطة زيت الطهي المستعمل عن طريق جمعها من المصدر بدلاً من التخلص منها مع نفايات البلدية الصلبة.

• الحد من استنزاف الموارد الطبيعية من خلال الاستفادة من النفايات لإنتاج الوقود البديل: الديزل الحيوي.

الأثر الاجتماعي

• تقليل التأثير الضار لاستعمال زيت الطهي المستعمل على صحة الإنسان من خلال القضاء على جزء كبير من زيت الطهي المستعمل المعاد إلى السلسلة الغذائية.

مكان التوريد

مصادر مختلفة داخل القاهرة مثل المطاعم والفنادق والمنازل والمصانع المنتجة للأغذية المقلية.