السوق المستهدف

كتل اليوريا والدبس متعددة المغذيات هي مكمّل غذائي مُركّب مصمم لتوفير العناصر الغذائية الأساسية للماشية، خاصة للمجترات، وتُعرف أيضًا بالكتلة متعددة العناصر الغذائية.

تُنتج هذه الكتل الصلبة بالاعتماد على مخلفات زراعية وتحتوي على نسب من البروتين الخام (CP) تبلغ 12%، 14%، 16%، و18%.

يُسهّل شكلها القابل للّعق تناول المغذيات بشكل منتظم، مما يُحسّن هضم الألياف، والنمو، والصحة العامة للحيوانات. كما توفر الطاقة، والنيتروجين غير البروتيني، والمعادن الأساسية، ويمكن أن تقلل استهلاك الأعلاف المركزة بنسبة تصل إلى 50%، حيث يمكن أن يأتي حوالي 30% من إجمالي احتياج البروتين الخام من هذه الكتل.

السوق المستهدف هو السوق المحلي المصري، وخاصة المزارع الكبرى، بهدف تحسين صحة الحيوانات وزيادة إنتاج الحليب للأبقار.

وصف المشروع

يهدف المشروع إلى إنتاج كتل UMMB باستخدام 15,800 طن سنويًا من المخلفات الزراعية ومخلفات الصناعات الزراعية مثل كُسب الطماطم، وكُسب الزيتون، والتمر من الدرجة الثانية، ولب بنجر السكر، والدبس، والنخالة القمح، باستخدام تقنيات الخلط والمعالجة الميكانيكية.

يفضل بإقامة المشروع بالقرب من مناطق تجميع هذه المخلفات الزراعية في دلتا النيل، مثل البحيرة، الشرقية، الدقهلية، كفر الشيخ، والغربية، كما تتوفر أيضًا في المنيا، أسيوط، وبني سويف. وبناءً على ذلك، يُوصى بأن يكون موقع الإنتاج في إحدى المحافظات المذكورة لتسهيل الوصول وتقليل مسافات نقل المواد الخام.

الميزة التنافسية

• توفير مكمّل غذائي عالي القيمة ومتجانس للمجترات، وأقل تكلفة مقارنة بالأعلاف التقليدية.

• 65% - 80% من المواد الخام تأتي من مخلفات زراعية ومخلفات الصناعات الزراعية.

• الحد من الحرق المكشوف للمخلفات الزراعية عبر استغلالها في إنتاج منتجات عالية الجودة.

• إدخال منتج جديد للسوق المصري يقلل الاعتماد على مكملات البروتين التقليدية، مما يجعله خيارًا اقتصاديًا لصغار المربين.

خصائص السوق

بلغت قيمة السوق العالمية نحو 100 مليار دولار أمريكي في عام 2023، ومن المتوقع أن تصل إلى 147.75 مليار دولار بحلول عام 2031، بمعدل نمو سنوي مركب (CAGR) يبلغ 5% خلال الفترة 2024 – 2031.

إجمالي الكميات السنوية من المنتجات

• كتل UMMB بروتين بنسبة 12%: من 1,457 إلى 1,822 طن/سنة

• كتل UMMB بروتين بنسبة 14%: من 1,457 إلى 1,822 طن/سنة

• كتل UMMB بروتين بنسبة 16%: من 4,097 إلى 5,122 طن/سنة

• كتل UMMB بروتين بنسبة 18%: من 5,153 إلى 6,442 طن/سنة

سعر البيع (جنيه مصري / طن)

• بروتين 12%: 12,388 جنيه مصري

• بروتين 14%: 13,268 جنيه مصري

• بروتين 16%: 13,686 جنيه مصري

• بروتين 18%: 14,469 جنيه مصري

المساحة المطلوبة (متر مربع)

المسطح البنائي 1,885 م²:

• منطقة المعدات والتشغيل 283 م²

• منطقة التخزين 1,685 م²

• المنطقة الإدارية 100 م²

مساحة الارتدادات (Setback) تبلغ 851 م²

حجم الاستثمار التقديري

63 million جنيه مصري

معدل العائد الداخلي (IRR)

49%

فترة الاسترداد البسيطة

4.4 سنة

المدخلات المطلوبة

مخلفات زراعية ومخلفات صناعات زراعية: 15,800 طن/سنة.

تشمل المدخلات: الذرة الصفراء، نخالة القمح، كُسب فول الصويا، كُسب الطماطم، كُسب الزيتون، التمر من الدرجة الثانية، لب بنجر السكر، والدبس.

الإضافات الغذائية والوقائية لضمان عناصر الكالسيوم والأملاح والمعادن والفيتامينات ومضادات السموم للحد من العدوى البكتيرية أو الفطرية:

• يوريا: 178 طن/سنة

• مولاس: 2,630 طن/سنة

• حجر جيري: 266 طن/سنة

• مخلوط معادن وفيتامينات: 61 طن/سنة

• كلوريد صوديوم: 114 طن/سنة

• مواد مضادّة للسموم: 15.2 طن/سنة

التكنولوجيا/ العمليات

الخلط والمعالجة الميكانيكية

المعدات

مطاحن، خلاطات، مكابس هيدروليكية، وآلات تعبئة

الموارد البشرية

فنّيون، مشغلو آلات، مهندسون، مديرون، وسائقون.

المخاطر وتدابير التخفيف

• مخاطر التغير الموسمي للمخلفات: قد تنخفض إتاحة المخلفات.
التخفيف: تكوين مخزون خلال مواسم الإنتاج المرتفع.

• مخاطر تلف المخلفات المُخزنة: خاصة قش الأرز وقش القمح خارج الموسم.
التخفيف: تخزين جيد التهوية مع تحكم في الرطوبة للحفاظ على الجودة.

الأثر البيئي

• منع الحرق المكشوف للمخلفات الزراعية.

• إنتاج منتجات ذات قيمة مضافة عالية.

• تقليل انبعاثات الميثان من الأبقار الحلوب بنسبة 20–27% نتيجة لتحسّن هضم الأعلاف.

الأثر الاجتماعي

• توفير فرص عمل مباشرة وغير مباشرة.

• رفع معيشة المزارعين من خلال الاستفادة من بيع المخلفات الزراعية بدلاً من التخلص منها.

موقع التوريد

تتركز المواد في محافظات الدلتا (الشرقية، البحيرة، الدقهلية، كفر الشيخ، وبني سويف) بأجمالي نحو 29 مليون طن سنويًا. وبناءً على ذلك، يُوصى بأن يكون موقع الإنتاج في إحدى هذه المحافظات لتسهيل النقل وتقليل التكلفة.